クッキング

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基本のサブレを作ってみた!

こんにちは、ホルスタインです。 今日はお菓子の基本?サブレを作ってみました。
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超簡単!玄米を精米したら煎りぬかを作ろう

こんにちは、新米を食べれて幸せなホルスタインです。 今日は煎りぬか作りについてのお話です。
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メレンゲクッキーは焼き菓子ではなかった!

こんにちは、ホルスタインです。 この間メレンゲクッキー作りに失敗したわけですが、その原因を探ってみました。
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材料はたったの3つだけ!子供と簡単手作りアイス

こんにちは、ホルスタインです。 最近ハマっているコミックエッセイを見て、アイスを手作り出来ると知り、子供と一緒に作ってみました!
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手作りチョコレートムース

こんにちは、ホルスタインです。 今日は先日余った卵白を使い切る為、チョコレートムースを作ってみました。
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ビスキュイなんちゃらを作ってみた!

こんにちは、ホルスタインです。 今回は本に載っていたお菓子を作ってみました。
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秋の味覚 さつまいもで簡単手作りスイートポテト

アキの味覚、さつまいもを使って、簡単手作りスイートポテトに挑戦!
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失敗!メレンゲクッキー作り

こんにちは、ホルスタインです。 前回スイートポテトを作って残った卵白をどうしようか悩んで検索したところ、メレンゲクッキークッキーなるものを発見! 簡単に出来るらしいので、作ってみることにしました。
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お節料理を手作り!簡単錦玉子

御節料理のひとつ、錦玉子を食べたくて手作りしてみました。
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リベンジ!トースターでパウンドケーキ 親子クッキング

こんにちは、ホルスタインです。 先日まっ黒焦げにしたパウンドケーキですが、前回の教訓を活かして子供と一緒にリベンジしました!
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